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必嚐品牌和牛「石垣牛」的牛舌涮涮鍋
和食與沖繩料理美味無比的舒適優質餐廳

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此店讓您於沉穩放鬆的空間,細細品嚐正宗沖繩美食與日本料理。不僅是以肉、魚烹調的料理極多,和牛牛舌涮涮鍋、名古屋料理等,在其他餐廳吃不到的佳餚也豐富齊全。最重要的是店員真誠的服務相當暖心,這裡不僅是用餐環境舒適自在,味道也無可挑剔,讓人在旅行時就忍不住想二度造訪。
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▲石垣牛是日本代表性的高級和牛,因為沖繩是石垣牛的產地,所以很多餐廳都有進貨,不過像這樣以涮涮鍋供應牛舌的店家則非常少見。雖說一般的牛舌就帶有彈性,但由主廚親自嚴選的牛舌非比尋常,從未體驗過的美妙滋味於口中化開令人意猶未盡。這裡不僅提供牛舌,還有海葡萄、蔬菜拼盤,收尾餐點可選沖繩麵或附義式起司燉飯。
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▲經典沖繩產品牌豬就更不用說了,此店也提供「Agu豬」的涮涮鍋菜單。由於Agu豬肉片(五花肉、里肌肉)可以單點,所以只要在享用牛舌涮涮鍋時加點肉片就能一次嚐到兩種極致美味哦!
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▲當地捕撈的鮪魚、鸚哥魚、沖繩章魚、飛魷等,當天進貨的新鮮海產做成生魚片供饕客們品嚐。
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▲於日本各地練出一手好廚藝的主廚,在和食方面也具高超的烹飪水準。照片中的料理為超人氣的「青海菜高湯蛋捲」與「蒲燒鰻魚飯三吃」。
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▲沖繩料理有照片裡的「沖繩炒苦瓜」「花生豆腐」「鹽漬沖繩薤」「海蘊天婦羅」「白芝麻豆腐拌齒葉苦蕒菜」等經典家庭料理,還有供應傳統宮廷料理「蒸黑芝麻豬肉」「沖繩田芋泥」,30種以上的菜色任君挑選。「香蒜黑胡椒燒排骨」等創作沖繩料理亦佳評如潮。
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▲由於主廚曾在愛知縣精進過廚藝技巧,讓您在沖繩也能嚐到稀有的名古屋料理。照片上分別為「味噌炸豬排串」與「味噌燉煮牛筋」,這兩道皆是價格合宜的絕品美食。
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▲飲料菜單約達80種。從沖繩的蒸餾酒「泡盛」到日本酒、燒酌、梅酒、啤酒、威士忌蘇打、果汁蘇打調酒、葡萄酒、香檳、雞尾酒等,酒精飲品選擇豐富多樣,也提供喝到飽方案。
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▲店內共有36席位,8個吧檯座位、16個日式座位以及設於其他空間的12個一般座位。不論是一個人、情侶、家庭聚會還是團體行動,都能在舒適空間悠閒地享受餐點。
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▲店家就位於那霸市中心,從單軌電車縣政府前站徒步約4分鐘路程。由國道58號久茂地十字路口附近的小巷進去,會看見KY大樓,上至2樓便是此店。從國際走過去則10分鐘以內可以抵達,從那霸郵輪碼頭也只要約15分鐘路程,所在位置極佳,交通便利可以輕鬆前往。

INFORMATION
名稱 島料理 琉惠
MAPCODE 33 156 406
聯絡方式 TEL: 098-988-0082
地址 沖縄県那覇市久米2-4-7 2F
營業時間 18:00~次日2:00
公休日 週日、假日
費用等 【菜單範例】
◆石垣牛牛舌涮涮鍋……1人份4,800日圓(追加牛舌:3,800日圓)
◆Agu豬涮涮鍋……1人份2,800日圓(追加肉片:2,000日圓)
◆石垣牛牛排……2,800日圓
◆Agu豬里肌肉豬排……1,280日圓
◆香蒜黑胡椒燒排骨……950日圓
◆味噌炸豬排串(2串)……400日圓
◆蒲燒鰻魚飯三吃……2,000日圓(需預約)
◆各種生魚片……680日圓起
◆各種沖繩熱炒……580日圓
◆炭烤厚切牛舌……1,280日圓
◆鮪魚海葡萄軍艦壽司(4貫)……700日圓
◆酥炸沖繩近海雙帶烏尾鮗……1,500日圓
◆沖繩近海雙帶烏尾鮗生魚片……1,700日圓起
付款方式 現金, VISA, MASTER, JCB, AMEX, DINERS, 銀聯
停車場 利用附近的收費停車場
抵達方式 ◆從單軌電車「県庁前」站走路約4分鐘
◆從那霸郵輪碼頭走路約15分鐘
【自行開車】
◆從那霸機場約8分鐘車程
網頁連結
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※1組客人提供1盤
有效期間:即日起至2018年10月31日為止
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