牛排老字號做好準備隆重開幕的燒肉店
提到牛排屋88，在沖繩是無人不知無人不曉的名店，廣為觀光客所知的是位於國際通或美國村的店鋪，以及位於沖繩美麗海水族館附近的店鋪，而歷史悠久的總店則是在那霸市辻。第二次世界大戰後在美國統治下的沖繩，當時接近軍用港口的辻地區曾以繁華街盛極一時，特別是將美國士兵作為主顧的牛排館更是鱗次櫛比，如今只殘留下僅有幾間店面還持續營業的蕭條景象。但在目前仍留有舊往光影色彩濃厚的88辻總店愛好者非常之多，常見當地常客和旅客們連日來訪門庭若市。
2015年7月於88辻總店2樓，眾所期待的燒肉店開幕了。與充滿著優良傳統美式食堂氛圍的牛排屋相反，在踏上階梯瞬間為之一變，洋溢著高級雅緻之感的空間寬敞宜人。不會認為這裡是燒肉店的時髦店內設計，非常適合情侶約會或是與重要的人一同共享晚餐。在此提供可調整席數的個人包廂及舒適放鬆的日式座席等各式席位，不管是團體結伴或是親子同行都能好好享受。燒肉當然就不用說了，只有老字號88集團才有的豐富陣容，從外國產牛肉、超人氣和牛到高級品牌的石垣牛，光是牛肉就能品嚐到超過20種類以上的菜單。
燒肉88（辻總店2樓）因經營型態改變，自2019年9月16日起關店停業，與「燒肉極88松山店」進行店鋪合併。本網站提供之料理內容、費用等相關情報，基本上合併後不會變動。松山店詳情煩請於最下方INFORMATION欄確認。
鹿兒島產黑毛和牛「森六和牛」燒肉吃到飽！
吃到飽菜單更是將燒肉88推上一層樓，成為沖繩鳳毛麟角的超人氣名餐廳。鹿兒島產高級品牌和牛、沖繩產Kibimaru豬燒肉全都讓您吃到飽，如此澎湃的極致美味對任何人來說都絕對不容錯過。最推薦的品嚐方式是先點吃到飽，再另外單點石垣牛一起享用。
【和牛】黑毛和牛拼盤/炙燒黑毛和牛霜降肉壽司/壺漬黑毛和牛五花肉/黑毛和牛切片/黑毛和牛肋間肉/黑毛和牛五花肉/黑毛和牛里肌肉/黑毛和牛薄切里肌肉/黑毛和牛紅肉/壺漬日本產牛沙朗肉【牛肉】帶骨牛小排/鹽味牛舌/88牛五花肉/牛嫩腰肉/牛內臟拼盤/牛側腹橫肌/壺漬牛五花肉/4種拼盤/牛里肌肉【豬肉】沖繩產Kibimaru豬肉【雞肉】沖繩產若雞腿肉【蔬菜】燒烤用蔬菜/韓式生菜沙拉/生菜（皺葉萵苣）/燒烤用大蒜【副菜】韓式拌菜拼盤/韓式泡菜拼盤/日本產白飯/韓式拌菜飯半碗/奶油玉米/裙帶菜湯/黑胡椒雞肉/粗粒絞肉香腸/酥脆起司/奶油蟹肉可樂餅/香炸薯條/韓國海苔/香蒜蝦
什麼是森六和牛？
由位於日本第一和牛產地鹿兒島的森岡牧場精心培育之黑毛和牛。使用玉米、大麥、大豆、米糠等原料調製獨家飼料餵養牛隻，並投入全部心力費時照料每一頭牛，才得以完成油脂紋理宛如大理石般美麗細緻的霜降牛肉。森岡農場由1977年開始，連續40次以上參加鹿兒島縣畜產共進會評選，總計展出了200頭以上的和牛。曾榮獲3次農林水產大臣賞、6次九州農政局長賞，以及其他大大小小的獎項，戰績輝煌。其名聲傳遍了各牛隻生產農家，可謂是無人不知無人不曉。
長久以來深獲饕客們好評的松葉蟹吃到飽已於2019年5月停止供應，黑毛和牛（森六和牛）燒肉吃到飽已於2020年2月停止供應，實在令人感到萬分遺憾。
燒肉88Jr.松山店整修完畢新開幕
燒肉極88松山店因經營型態異動，自2020年2月25日起，以「燒肉88Jr.松山店」的全新樣貌重啟營業。捨去以往以吃到飽為主的形式，改以每盤290日圓起的實惠價格供應。此外，營業時間亦有所調整，星期一至星期六開至早上6點，大幅提升了到店裡用餐的便利性。
葡萄酒與香檳豐富多樣，非常適合於生日、紀念日等等節日來慶祝。
點餐是使用遙控器式觸控面板進行的系統。除了日文以外也有對應繁體中文與英文。當然也能使用觸控面板呼喚服務人員，所以就算有什麼不清楚的地方也不需要擔心。
店內設計與所在位置
燒肉88Jr.松山店所在位置從那霸郵輪碼頭走路約15分鐘，從人氣觀光景點「國際通」走路則約8分鐘。在周邊徒步圈內有許多飯店，依投宿飯店地點走路即可輕鬆抵達。最終點餐時間為次日5點，在巡遊觀光勝地而沒有用餐的閒暇時間時，或是於深夜飢腸轆轆的時候都非常便利。
