襲捲沖繩的琉球之牛再掀美食新話題!
琉球之牛是家喻戶曉、人氣當紅的燒肉店,截至目前為止,已吸引眾多旅客造訪品嚐,並沉醉在那驚人美味中無法自拔。被美食俘虜的饕客們,一定也這樣想過「這麼棒的和牛,如果能以涮涮鍋吃看看那該有多好……」。如今,這個願望終於實現了!
招牌菜
沖繩縣產和牛涮涮鍋
在琉球之牛能夠嚐到沖繩產和牛,穩定地為您供應不拘泥品牌、僅注重品質的嚴選牛肉,深獲好評。而所有料理中,最能體現其牛價值的便是涮涮鍋了。正因為調理方式簡單樸實,才能超越燒肉,令人更清晰地感受到和牛的甘甜美味。
沖繩縣產和牛壽喜燒
另一項主餐壽喜燒亦十分值得推薦。這道料理在製作上選用淺底鐵鍋,並以醬油、砂糖為基底精心配製的壽喜燒醬「割下 (Warishita)」來調味。與燒肉、涮涮鍋並列日本三大牛肉料理之一,擁有最悠久的歷史,是走訪日本必嚐一次的美食佳餚,推薦您到此店品味一番。
涮涮鍋或壽喜燒的各種套餐皆附附前菜、蔬菜拼盤、蘑菇拼盤、島豆腐、碁子麵、白飯、日式醃菜、冰淇淋。
其他菜單介紹
▲琉球之牛最受歡迎的配菜「炙燒特選牛肉壽司」。燒肉店一般都是將牛肉置於醋飯上,此店特色則是大方以牛肉包覆住整個醋飯。
▲「沖繩縣產和牛特製燒肉盒飯」奢侈鋪上琉球之牛引以為豪的燒肉,可口醬汁滲入米飯,美味至極。
▲燒肉、炸鮮蝦、香腸等綜合拼盤加上咖哩飯的「兒童套餐」。
▲除了牛肉以外,亦供應豐富多彩的配菜,照片的「微炙伊勢志摩產龍蝦生肉片」等美食雲集,為此店另一特點。
店內設計與所在地
可以邊放鬆用餐邊由店內向下俯瞰國際通的美麗夜景。設計格調與系列店一樣高雅,整體洋溢著濃濃高級感,亦非常歡迎親子同行。座位共40席,類型皆為一般桌位,另備有兒童餐椅。
店鋪位在國際通沿線上的Hachimine Crystal大樓5樓,3樓則是燒肉店,在同棟建築讓您一次嚐遍琉球之牛的燒肉、涮涮鍋、壽喜燒。