傳說中的名店終於在那霸亮相了!經營Yuimarl牧場的「燒肉金城」,是於2000年沖繩峰會提供石垣牛款待貴客的店家,也就是說如今在國際通地區也能輕鬆品嚐到讓各國元首於晚間餐會上讚譽不絕的頂級品牌和牛了。一直以來都只能從機場開40分鐘左右的車前往總店所在地北谷才吃得到這份美味,對時間有限的旅客來說,絕對是個天大的好消息。
因為是生產牧場直營店石垣牛才最便宜!

在石垣島自營牧場經長時間熟成、細心照料肥育的母牛,油脂甘醇甜美,一入口便在舌尖緩緩化了開來。光是那非比尋常的美味就很吸引人了,再加上可以用比其他餐廳還要實惠的價格品嚐,讓這間店顯得魅力十足。

2010年,老闆金城利憲先生加入了各國頂尖名廚雲集的世界美味(World of Flavor,簡稱WOF)。WOF意指由具有料理界哈佛大學之稱的美國廚藝學院(The Culinary Institute of America,簡稱CIA)主辦的全球最大國際料理研討會。金城先生作為牛肉生產者的日本代表,進行學術講解,並實際示範演繹。而這便是Yuimarl牧場的石垣牛(Kinjo Beef)在國際舞台大放異彩,進一步騰飛的瞬間。
石垣牛菜單介紹

與提供多彩石垣牛料理的北谷總店不同,那霸久茂地店菜單上的每一道佳餚全都經過精心挑選。燒肉陣容相當豪華,約達20種,位於照片左上方的「石垣牛五花肉」880日圓、左下方的「石垣牛鹽味牛舌」1,380日圓、右上方的「石垣牛側腹橫肌」1,880日圓、右下的「石垣牛特別肉」2,800日圓,中間則是能以套餐划算價位品嚐石垣牛頂級部位的「特惠拼盤」,2人份9,800日圓。

石垣牛的可樂餅、炸肉餅等,非常適合觀光時帶在身上當零嘴吃的外帶菜單選擇也相當豐富。
店內設計與所在位置



餐廳不在正對國際通的路段上,往巷弄裡面走,約1分鐘便能抵達。所在位置稍稍偏離鬧區,少了幾分都市喧囂,可謂是隱藏版的美食餐廳。與設於北谷的總店、美濱店相比,更加小巧雅致,另外還設置了吧檯座位,讓獨自造訪的旅客,也能自在地享用一頓美好的燒肉饗宴。