【沖繩必吃美食總整理】在地人推薦5大好吃美食小吃

【1】沖繩產品牌肉(各種和牛與阿古豬)

說到沖繩美食就絕不可錯過的燒肉、牛排、涮涮鍋、壽喜燒等肉類料理,代表日本的石垣牛、本部牛(Motobu牛)、阿古豬(Agu豬)堪稱家喻戶曉。特別是豬肉的食用量是日本第一,被形容成「除了叫聲之外,所有部位都吃」,請一定要嚐嚐這頂級的好滋味。

【2】海鮮(海葡萄、生鮮鮪魚等)

去日本玩怎麼少得了壽司和生魚片等海鮮料理呢?不論是周邊環海的南國沖繩才有的魚貝蝦蟹,或是從日本本土直送的全國當季鮮魚,都能大快朵頤,這就是沖繩的魅力。海葡萄、生鮮鮪魚、椰子蟹等名產當然也不可錯過囉!

【3】麵類(沖繩麵、日式拉麵等)

一天食用量高達十五萬杯,提供店舖更是超過兩千家的沖繩麵;以及近年來急遽增加,各家人氣店舖競爭激烈的拉麵。根據店舖不同麵類的口味也相異,旅遊前絕對必Check,還可多吃幾家比較看看喔!

【4】沖繩料理、傳統料理

享受當地特有料理正是旅遊的樂趣之一。在自古提倡「醫食同源」精神的沖繩,不管是琉球王國傳統宮廷料理或是簡樸的沖繩家庭料理(家常菜),都健康又養生。一起用長壽之島的溫和料理,從內而外地滋養身心吧!

【5】小吃(塔可飯、沖繩天婦羅等)

擁有塔可飯(Taco Rice: 沖繩式墨西哥肉醬飯)、沖繩天婦羅、豬肉蛋飯糰(沖繩式午餐肉蛋飯糰)、漢堡、熱狗等眾多速食快餐也是沖繩的特色之一,店舖數量對人口比可是日本第一!在開放式的木頭平台或露天座位用餐,又或是外帶到海灘享受,都非常推薦喔!

其他必吃美食推介


和食、定食、蓋飯

2013年登記為世界無形文化遺產的「和食」是全球公認的美味。天婦羅、鰻魚和御好燒等日本代表性的下町美食,以及在台灣、香港耳熟能詳的定食與蓋飯,這些物廉價美的庶民小吃絕對要在當地品嚐。


西洋料理、亞洲料理、咖哩飯

難得來到沖繩,不光只是和食以及鄉土料理,也來嚐嚐當地人最愛的外國料理吧!以島上新鮮食材入菜的義大利創意料理、法國菜、正宗泰國菜和咖哩等,為您嚴選當地最具口碑的餐廳。


居酒屋、酒吧

沖繩的居酒屋數量對人口比也是日本第一,「晚上想喝點小酒一邊品嚐各式料理」,這樣的人最適合日式居酒屋。「吃完飯後想跟重要的人慢慢消磨時光」,這樣的人我們則推薦酒吧。


咖啡廳

能享受自然風光的「海景咖啡館」和「森林咖啡館」,或是能小憩片刻的「街上咖啡館」,沖繩的個性咖啡館真是琳瑯滿目!在時髦的咖啡館裡用餐,一邊度過悠閒的島時間,是最流行的旅行方式唷!


水果、甜點


吃到飽、自助餐、放題


素食、蔬食


早餐、午餐


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沖繩旅遊網《來來琉球》
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